노희영

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큰손 노희영

노희영은 대한민국의 대표적인 브랜드 전략가이자 외식사업가입니다.

‘미다스의 손’이라는 별명처럼 그가 손대는 브랜드마다 성공을 거두어 업계에서 독보적인 존재감을 드러내고 있습니다.

주요 이력 및 활동
* 학력: 파슨스 디자인 스쿨 졸업
* 주요 경력:
   * 오리온 롸이즈온 콘셉트 개발담당 이사
   * 오리온그룹 부사장
   * CJ그룹 브랜드전략 고문
   * YG푸즈 공동 대표
   * 비앤어스, 식음연구소, 넥스트에이드 대표

* 주요 활동:
   * ‘마켓오’, ‘비비고’, ‘계절밥상’, ‘제일제면소’ 등 200여 개 브랜드 기획 및 리노베이션
   * ‘삼거리푸줏간’, ‘세상의 모든 아침’, ‘평양일미’ 등 레스토랑 운영
   * SBS '집사부일체' 출연

브랜드 전략가로서의 면모
노희영은 단순히 음식을 판매하는 것을 넘어, 소비자에게 새로운 경험과 가치를 제공하는 데 집중합니다. 그는 다음과 같은 전략을 통해 성공적인 브랜드를 만들어냅니다.

* 차별화된 콘셉트: 기존에 없던 독창적인 아이디어와 콘셉트를 바탕으로 브랜드를 기획합니다.
* 철저한 시장 분석: 소비자의 니즈와 트렌드를 정확하게 파악하고, 이를 브랜드에 반영합니다.
* 스토리텔링: 브랜드에 스토리를 입혀 소비자와의 공감대를 형성하고, 브랜드 충성도를 높입니다.
* 디테일: 음식의 맛뿐만 아니라 공간 디자인, 서비스 등 모든 요소에 세심하게 신경 씁니다.

외식사업가로서의 면모
노희영은 외식사업에서도 뛰어난 감각을 발휘합니다. 그는 다음과 같은 방식으로 레스토랑을 성공적으로 운영합니다.
* 새로운 식문화 창조: 한식, 양식, 중식 등 다양한 장르의 음식을 융합하여 새로운 식문화를 만들어냅니다.
* 최고의 식재료 사용: 신선하고 품질 좋은 식재료를 사용하여 음식의 맛을 극대화합니다.
* 독창적인 메뉴 개발: 끊임없이 새로운 메뉴를 개발하고, 기존 메뉴를 개선하여 고객 만족도를 높입니다.

노희영의 영향력
노희영은 대한민국 외식산업의 트렌드를 선도하는 인물로 평가받고 있습니다. 그가 만들어낸 브랜드들은 소비자들에게 새로운 경험을 제공하고, 외식산업의 수준을 한 단계 끌어올렸다는 평가를 받습니다.

노희영의 저서
* 노희영의 브랜딩 법칙 (대한민국 1등 브랜드는 어떻게 탄생하는가)
노희영은 앞으로도 다양한 분야에서 새로운 도전을 이어갈 것으로 기대됩니다.
#노희영